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Receita de Arroz doce moti


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Por Beatriz Sampaio

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz moti
  • 2 ½ xícaras (chá) de água
  • Cravo, canela e cardamomo à gosto
  • 1 lata de leite condensado


Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Lave o arroz brevemente em água corrente.
  • Coloque na panela com a água e os temperos e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 20 minutos.
  • Quando o arroz estiver macio, acrescente o leite condensado, deixe levantar fervura e pronto.
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