Ingredientes
- 1 lata de leite condensado cozida
- 6 ovos
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Comece separando a clara da gema.
- Bata a clara até ficar branquinha e volumosa.
- Misture as gemas no leite condensado cozido até ficar homogêneo e coloque uma pitada de sal.
- Feito isso, vá incorporando a clara em neve com a mistura, aos poucos e usando uma colher.
- Distribua o creme em potinhos, leve à geladeira por 1 hora.
- Sirva em seguida.