Ingredientes
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de nozes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a lata de leite condensado até virar doce de leite (mais ou menos 2 as horas).
- Separe os ovos.
- Bata as claras até ficarem firmes. Reserve.
- Quando o doce de leite esfriar, bata com as gemas.
- Misture às claras, fazendo uma mousse.
- Deixe refrigerar por pelo menos três horas.
- Na hora de servir enfeite com as nozes picadas.