Ingredientes
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 xícaras (chá) de nozes bem picadinhas
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o café solúvel em uma xícara (café) de água quente.
- Misture as nozes, o bicarbonato, o leite condensado, a margarina, os ovos peneirados e o café solúvel.
- Leve ao fogo baixo sem parar de mexer até desprender do fundo da panela.
- Bata com uma colher até ficar opaco.
- Deixe esfriar.
- Enrole as balas, passe-as no açúcar e enrole em papel para balas.
Dica: As balas podem ser enroladas como bombons e passadas em nozes picadas.
