Ingredientes
- 4 bananas médias
- 1 laranja-baía
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 pitada de gengibre fresco ralado
- 1 colher (café) de canela em pó
- 2 bolas de sorvete de creme
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque a laranja e corte em duas partes.
- Tire o suco de uma parte e corte a outra em cubos ou gomos e reserve.
- Descasque as bananas.
- Numa frigideira, coloque o suco de metade da laranja, os cubos ou gomos da outra metade, o açúcar, as bananas, o gengibre e 1/4 de xícara (chá) de água.
- Leve ao fogo baixo até que as bananas estejam cozidas.
- Para servir, coloque 2 bananas ainda quentes em um prato. Sobre elas, coloque 1 bola de sorvete e polvilhe com canela.
