Ingredientes
- 2 fatias de panettone
- 4 bolas de sorvete de creme
- 2 bananas
- Suco de 1 laranja
- 100 g de açúcar refinado
- 50 g de canela em pó
- 50 g de manteiga sem sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar e a canela.
- Adicione a banana. deixe dourar e acrescente o suco da laranja. reserve.
- Corte as fatias de panettone em cubos médios, leve ao forno (180 oC) e deixe secar.
- Quando estiver sequinho e crocante, retire do forno.
- Preste atenção para não queimar.
- Em uma tigela para sobremesa, coloque o sorvete, os croutons de panettone e a banana caramelada e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
