Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 6 bananas inteiras
- 1 colher (sopa) de cachaça
- 1/2 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça a manteiga e o açúcar até a mistura caramelizar.
- Adicione as bananas.
- Quando estiverem douradas, acrescente a cachaça e flambe.
- Para flambar, coloque a cachaça em uma concha e leve-a sobre a chama do fogão.
- Espere a chama surgir sobre a bebida e despeje-a sobre as bananas.
- Em uma tigela, bata o creme de leite até ficar consistente.
- Cubra as bananas com o creme de leite e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Média
