Na época mais doce do ano, celebrar momentos especiais com equilíbrio e sabor faz toda a diferença. Pensando nisso, o time de nutricionistas da Herbalife desenvolveu a barra recheada de shake de coco, uma opção deliciosa que combina cremosidade com um toque nutritivo para tornar a experiência ainda mais especial. Preparada com o Shake sabor Coco, que fornece proteínas e 23 vitaminas e minerais, além do NutreV, produto à base de proteína de soja, a receita transforma ingredientes funcionais em um recheio irresistível.
Ingredientes
- 150 g de chocolate amargo 70% cacau para derreter
- 2 e ½ colheres (sopa) de Shake sabor Coco¹
- 2 e ½ colheres (sopa) de NutreV²
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 60 ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate amargo e faça a temperagem seguindo as instruções da embalagem.
- Coloque 100 g do chocolate na forma de barra, espalhando bem por toda a cavidade.
- Leve à geladeira até endurecer.
- Prepare o recheio, misturando o shake sabor coco com o NutreV até formar um creme liso.
- Retire a forma da geladeira e coloque o recheio sobre a casca de chocolate.
- Cubra com o restante do chocolate, leve novamente à geladeira até firmar, desenforme e sirva.
1Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor coco.
2Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitamina e mineral.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções (aprox. 280 g a barra e 28 g por porção)