Ingredientes
- 2 ovos
- • 2 a 3 colheres (sopa) de açúcar demerara (adoçante ou xylitol)
- • 500g de coco ralado fresco e sem açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem os ingredientes e leve ao fogo baixo numa frigideira untada com azeite ou óleo de coco até dourar os dois lados.
- Recheie a gosto (pasta de amendoim é uma ótima opção) e polvilhe com coco ralado.