Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e aguarde 5 minutos.
- Dissolva em fogo baixo, sem deixar ferver.
- Reserve algumas fatias de pêssegos para a decoração.
- Pique a metade dos pêssegos em cubos e bata o restante no liquidificador com a gelatina, o creme de leite e o leite condensado.
- Misture os cubos com uma colher e despeje em uma forma para pudim levemente molhada.
- Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
- Desenforme e decore com as fatias de pêssegos reservados.
Rendimento:10 porções