Receita de Bebezinho de chocolate

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata a margarina com o açúcar, junte as gemas, a maisena, o chocolate, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e as claras batidas em neve.
  • Coloque em forminhas individuais untadas e enfarinhadas.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  • Retire e desenforme depois de morno.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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