Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- Margarina para untar
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de vinagre
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado, o coco, a manteigaem uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Transfira para um prato untado e deixe esfriar.
- Modele bolinhas com a mão levemente untada e reserve.
- Em outra panela, coloque o açúcar, a água, o vinagre e leve ao fogo médio, sem mexer, até formar uma calda grossa, em ponto de bala dura.
- Com a ajuda de um garfo, passe os beijinhos pela calda e coloque para secar em uma fôrma untada.
- Depois de seco, coloque em forminhas de papel e sirva.
Rendimento: 60 porções
Tempo de preparo: 60 minutos