Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de SupraSoy Nature Sem Lactose
- 500ml de água filtrada
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 500g de coco seco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela ferva 500ml de água.
- Assim que ferver, adicione o SupraSoy Nature Sem Lactose, mexa com um fouet até dissolver bem.
- Adicione o açúcar, 250g de coco ralado seco, misture bem.
- Então abaixe o fogo e deixe reduzir entre 20 e 50 minutos.
- Lembrando de mexer de vez em quando para não queimar.
- Depois aumente o fogo novamente e com um fouet mexa sem parar, até desgrudar da panela, igual brigadeiro.
- Coloque em um refratário ou em um copo de servir e leve para gelar.
- Depois decore com coco ralado, ou fitas de coco.
- Você pode consumir tanto quente quanto gelado.
