Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- óleo para fritar
- açúcar e canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o leite e o açúcar com os ovos.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela pequena.
- Com o auxílio de 2 colheres, porcione pequenas quantidades de massa e despeje-as no óleo quente.
- Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados.
- Escorra-os em papel absorvente e passe-os no açúcar e canela em pó.
- Sirva a seguir.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
