Receita de Bolinho de chuva especial

Foto: Tupperware
Foto: Tupperware

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Mistura de 1 colher (chá) de canela em pó e 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Na tigela Maxi Criativa 7,8 litros, adicione o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, os ovos e o leite e misture com a Pá Batedeira até obter uma massa lisa e homogênea.
  • Utilizando uma colher, pegue as porções da massa, forme bolinhas e frite por imersão em óleo quente até ficar dourado.
  • Retire, escorra em papel toalha e ainda quente, passe na mistura de açúcar e canela.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 25 a 30 porções

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