Ingredientes
- 1 xícara (chá) de chocolate ao leite fracionado derretido
- 1 xícara (chá) de chocolate branco fracionado derretido
- 3 xícaras (chá) de flocos de arroz
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, cozinhe o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- Deixe esfriar, modele bolinhas e leve à geladeira por 1 hora.
- Misture o chocolate ao leite com metade dos flocos de arroz e o chocolate branco com os flocos de arroz restantes.
- Passe metades das bolinhas pelo chocolate branco e a outra metade pelo chocolate ao leite.
- Deixe secar sobre papel-alumínio, coloque em forminhas decorativas e sirva.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 60 minutos (+ 60 minutos de geladeira)
