Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de erva doce
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite condensado e o fermento em pó.
- Coloque em uma tigela, misture a erva doce e acrescente a farinha, aos poucos, até que não grude mais nas mãos.
- Faça argolinhas e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar.
- Retire do fogo e polvilhe com açúcar e canela em pó.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
