Receita de Bolota de mel

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Cereal em flocos para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela, cozinhe o leite condensado misturado com o mel e a manteiga.
  • Deixe em fogo baixo e mexa sempre, até o doce desgrudar do fundo da panela.
  • Retire do fogo e espere esfriar.
  • Depois, unte sua mão com manteiga e faça bolotas.
  • Se quiser, recheie as bolotas com cereja, ou uva sem sementes, ou laranjinha kinkan.
  • Passe no cereal e coloque as bolotas nas forminhas, para vesti-las com roupa de festa.

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