Receita de Bombom de menta trufada

Ingredientes

  • 250g de chocolate branco
  • 7 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de nozes ou castanha de caju picadas
  • 1/2 xícara (chá) de biscoito maisena triturado
  • 1/4 xícara (chá) de licor de menta
  • 500g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

  • Derreta o chocolate e o creme de leite em banho maria.
  • Retire e misture as nozes ou as castanhas, o biscoito e o licor.
  • Modele bolinhas e leve à geladeira por 4 horas.
  • Banhe no chocolate derretido e sirva em seguida.

Rendimento: 35 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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