Ingredientes
- 2 ½ xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora)
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- Caldo de 2 limões
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela média, misture as frutas inteiras com o açúcar e o caldo de limão.
- Leve ao foto baixo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos até formar uma calda grossa – as frutas vão cozinhar no próprio líquido e desmanchar.
- Transfira a calda em uma tigela e deixe amornar antes de levar para a geladeira.
- Para preparar o queijo brie, basta aquecer o forno a 180 graus.
- Coloque o queijo em uma assadeira e leve ao forno por 5 a 7 minutos ou até derreter.
- Sirva com a calda de frutas vermelhas, acompanhadas de pães ou biscoitos salgados.
