Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 ovos
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Margarina e açúcar para untar
- Chocolate granulado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro, untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Leve ao forno baixo (160C), preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos, ou até firmar e dourar.
- Espere esfriar e desenforme.
- Polvilhe com chocolate granulado antes de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos