Receita de Brigadeiro branco com queijo

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Leve tudo ao fogo mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
  • Depois de frio, passe um pouco de manteiga nas mãos, enrole as bolinhas e enfeite com confetinhos prateados ou açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.

Rendimento: 100 porções

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