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Receita de Brigadeiro com azeite


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Por Azeite Gallo

Foto: Azeite Gallo
Foto: Azeite Gallo
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de chocolate ao leite
  • 20 g de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de azeite Gallo Reserva
  • Azeite para untar
  • 100 g de confeito de chocolate ao leite

Modo de preparo

  • Em fogo médio, aqueça brevemente a panela e adicione o leite condensado.
  • Em seguida, acrescente o cacau em pó e misture até ficar homogêneo.
  • Acrescente o chocolate ao leite picado e, novamente, misture até obter uma massa uniforme.
  • Após misturar bem, acrescente duas colheres de Azeite Gallo Reserva e mexa continuamente até que os ingredientes desgrudem da panela.
  • Acrescente chocolate picado.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 200 g de brigadeiro

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