Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate ao leite
- 20 g de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de azeite Gallo Reserva
- Azeite para untar
- 100 g de confeito de chocolate ao leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça brevemente a panela e adicione o leite condensado.
- Em seguida, acrescente o cacau em pó e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente o chocolate ao leite picado e, novamente, misture até obter uma massa uniforme.
- Após misturar bem, acrescente duas colheres de Azeite Gallo Reserva e mexa continuamente até que os ingredientes desgrudem da panela.
- Acrescente chocolate picado.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 200 g de brigadeiro
