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Receita de Brigadeiro de copinho

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Por Diva Correa Santos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Granulados para confeitar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela, mexendo sempre em fogo alto até levantar fervura.
  • Diminua o fogo e continue mexendo até dar o ponto cremoso mole, que é quando passa a colher no fundo de um lado até o outro, puxando, mostra a marca do caminho da colher mas rapidamente some a marca.
  • Coloque em copinhos, coloque a colher e leve para gelar.
  • Depois de gelado, coloque por cima o granulado de sua preferência.

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