Ingredientes
- 1 lata de Milho Bonduelle 200g
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 240ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Coco ralado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o milho escorrido, o leite condensado, o coco ralado, o creme de leite e a manteiga.
- Transfira para uma panela, leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela.
- Deixe esfriar e molde os brigadeiros.
- Passe no coco ralado e coloque em forminhas.
Dica: Você também pode decorar os brigadeiros de milho com chocolate branco granulado ou com açúcar colorido.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 20 minutos