Receita de Brigadeiro de milho

Foto: Bonduelle
Foto: Bonduelle

Ingredientes

  • 1 lata de Milho Bonduelle 200g
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 240ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Coco ralado para decorar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o milho escorrido, o leite condensado, o coco ralado, o creme de leite e a manteiga.
  • Transfira para uma panela, leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela.
  • Deixe esfriar e molde os brigadeiros.
  • Passe no coco ralado e coloque em forminhas.

Dica: Você também pode decorar os brigadeiros de milho com chocolate branco granulado ou com açúcar colorido.

Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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