Receita de Brigadeiro de palha italiana

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 leite condensado MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 100 g de chocolate NESTLÉ CLASSIC® ao leite em pedaços
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de biscoito TOSTINES Maisena quebrado grosseiramente

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado MOÇA, o chocolate NESTLÉ CLASSIC e a manteiga e misture bem.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro.
  • Desligue o fogo e espere amornar.
  • Adicione o biscoito maisena , misture bem e transfira para um recipiente untado com manteiga.
  • Enrole em formato de brigadeiros e passe no biscoito de maisena triturado.
  • Sirva.

Rendimento: 40 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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