Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de licor de chocolate
- Margarina para untar a mão
- Confeitos de chocolate tipo splits para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate em pó, o chocolate meio amargo e a manteiga, mexendo por 5 minutos até engsar e desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e misture o licor.
- Despeje em um prato e deixe esfriar completamente.
- Com as mãos levemente untadas, pegue porções do brigadeiro e modele bolinhas.
- Passe por confeitos tipo splits, coloque em forminhas de papel decoradas e sirva em seguida.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 40 minutos