Receita de Burma de nozes

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de nozes picadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira
• 2 colheres (sopa) de massa kneff
• 100g de manteiga derretida

Calda

• 2 xícaras (chá) de água
• 4 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de água de rosas
• 1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira
• Suco de 1 limão

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma vasilha, misture as nozes, o açúcar e a água de flor de laranjeira.
• Abra a massa de kneff e espalhe a mistura de nozes.
• Faça rolinhos com a massa e coloque-os um ao lado do outro em uma assadeira untada.
• Distribua a manteiga derretida sobre os rolinhos e leve-os ao forno, a 180C, até corar.
• Retire do frono e reserve.

Calda

• Ferva a água e o açúcar por 5 minutos.
• Coloque as águas de rosas e de flor de laranjeira e o suco de limão.
• Ferva por mais 2 minutos e retire do fogo.
• Sirva o doce com a calda.