Receita de Cajuzinho em camadas

Ingredientes

  • 2 latas de cajuzinho (compardo pronto)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 400g de amendoim sem sal, sem pele, torrado e triturado

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o cajuzinho, o creme de leite e reserve.
  • Em um refratário de 22x22cm, intercale camadas de biscoito umedecido no leite, de cajuzinho e de amendoim triturado, terminando em amendoim.
  • Leve à geladeira por 4 horas e sirva.

Dica: Na hora de montar o pavê, experimente umedecer os biscoitos com rum ou licor.
O sabor fica especial.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de descanso: 4 horas

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