Receitas > Doces e Sobremesas > Cake pop especial de páscoa

Receita de Cake pop especial de páscoa


Avaliação: / Cake pop especial de páscoa2 votos PiorMelhor 
Por Abimapi

Foto: Abimapi
Foto: Abimapi
pinbutton

Ingredientes

  • 1 bolo industrializado sabor chocolate ou ao seu gosto
  • 1 receita de brigadeiro de mel
  • 500 g de chocolate branco ou ao seu gosto, derretido conforme instruções do fabricante
  • Palitos para pirulitos
  • Confeitos a gosto
  • Corantes próprios para chocolate a gosto
  • Embalagens a gosto

Brigadeiro de mel

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 100 g de manteiga sem sal
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó peneirado
  • 2 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo


Brigadeiro de mel

  • Misture bem os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo constantemente até obter ponto de brigadeiro firme.
  • Deixe esfriar.
  • Em uma tigela, esfarele o bolo e junte aos poucos o brigadeiro frio.
  • Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Modele no formato de mini ovos ou bolinhas, coloque-as em uma assadeira e reserve.
  • Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e espete em cada bolinha.
  • Leve à geladeira por 30 minutos para secar o chocolate, depois banhe as bolinhas no chocolate restante segurando pelo palito, retire o excesso de chocolate, salpique os confeitos coloridos ao seu gosto e deixe secar em pé, espetado em uma base de isopor.
  • Embale ao seu gosto.

Dica: Você pode usar as formas de acetato no formato de mini ovo, próprias para pirulito.
Pincele com chocolate as formas e deixe secar por 10 minutos na geladeira.
Retire da geladeira e pincele novamente com chocolate e deixe secar por mais 5 minutos na geladeira.
Recheie os ovos com a massa, coloque os palitos e una as duas partes.
De acabamento nas emendas com chocolate derretido.
Deixe secar e embale a gosto.

Obs. Se necessário repita mais uma vez a camada de chocolate antes de rechear.

Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 120 minutos

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso