Ingredientes
- 1,5kg de frutas da estação de sua preferência (abacaxi, mamão, melancia, kiwi, manga, goiaba vermelha, figo, etc.)
- 200ml de mel ou glucose de milho
- 100ml de melaço de romãs (encontrado em lojas de produtos árabes)
- Sementes de romãs para decorar (opcional)
- 100ml de suco de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo uma panela com o mel, o melaço e o suco de laranja, mexendo sempre, por aproximadamente 5 minutos.
- Misture as sementes de romã e deixe esfriar.
- Corte as frutas em lâminas e disponha-as em um prato de forma decorativa.
- Despeje a calda sobre as frutas ou, se preferir, sirva à parte.
Rendimento:Para 6 pessoas