Ingredientes
- 100g de margarina
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos (gemas e claras separadas)
- 200g de doce de leite pastoso
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a margarina, o açúcar, as gemas, a farinha e o fermento.
- Amasse bem e depois de tudo misturado, acrescente as claras em neve.
- Amasse mais um pouco até ficar uma massa bem lisinha.
- Dê o formato a seu gosto aos biscoitinhos.
- Leve ao forno em um tabuleiro untado e enfarinhado por 25 minutos.
- Retire do forno e recheie com o doce de leite.
- Passe os biscoitinhos no açúcar.
- Se preferir coloque goiabada como recheio nos biscoitinhos.