Receita de Casadinho napolitano

Ingredientes

Brigadeiro escuro

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Margarina para untar

Brigadeiro rosa

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de Nesquick®
  • Margarina para untar

Brigadeiro branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • Açúcar cristal para passar

Modo de preparo

  • Para o brigadeiro escuro, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  • Coloque em um prato e deixe esfriar.
  • Repita o procedimento com os outros dois brigadeiros, separadamente.
  • Com as mãos untadas modele pequenas bolinhas com cada brigadeiro.
  • Junte uma bolinha de cada e modele uma bolinha maior mesclando levemente os 3.
  • Passe pelo açúcar cristal e coloque em forminhas.
  • Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 30 porções

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