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Receita de Casadinho romeu e julieta


Avaliação: / Casadinho romeu e julieta3 votos PiorMelhor 
Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de queijo de minas meia cura picado, esfarelado e espremido
  • 1/2 xícara (chá) de goiabada cremosa
  • Margarina para untar
  • Açúcar cristal para decorar

Modo de preparo

  • Leve uma panela ao fogo médio com metade do leite condensado, sa manteiga, do leite em pó e o queijo, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • Desligue e deixe esfriar.
  • Leve outra panela ao fogo médio com o restante do leite condensado, da manteiga, do leite em pó e a goiabada, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • Desligue e deixe esfriar.
  • Com as mãos untadas, modele bolinhas do doce de queijo e do doce de goiabada.
  • Junte uma bolinha de queijo e uma de goiabada, formando os casadinhos.
  • Passe por açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva.

Rendimento: 40 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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