Ingredientes
- 12 cones de biju para sorvete
- 150g de chocolate ao leite fracionado picado
Trufa
- 100g de chocolate ao leite picado
- 150g de chocolate amargo picado
- 2 colheres (sopa) de conhaque ou uísque
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta os chocolates da trufa em banho maria.
- Depois de derretidos, misture a bebida, o creme de leite e mexa até incorporar.
- Recheie os cones e leve à geladeira por 30 minutos.
- Derreta o chocolate fracionado e mergulhe os cones rapidamente para cobrir o topo.
- Bata para escorrer o excesso e deixe secar por 5 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
