Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de banana madura amassada
- 1/2 caixinha de gelatina sabor cereja
- 1 e 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/4 xícara (chá) de glucose de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Cerejas ao marasquino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve as bananas bem amassadas ao fogo com o pó de gelatina de cereja, o açúcar e a glucose de milho.
- Cozinhe mexendo com uma colher de pau até que a mistura se desprenda dos lados da panela.
- Junte a manteiga ou margarina e deixe esfriar.
- Forme bolinhas e enfeite cada uma com um pedaço de cereja.
- Passe em açúcar cristal.
- Se desejar das um gosto mais azedinho, acrescente algumas gotas de suco de limão à banana ao levar ao fogo.
