Ingredientes
- 5 ovos separados
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara (chá) de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara (chá) de presunto picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata bem as gemas, junte a manteiga, o sal, a pimenta e o presunto.
- Bata muito bem.
- Junte as claras batidas em neve.
- Despeje em forminhas indiividuais e asse em banho maria, em forno moderado, até que estejam firmes, durante 25 a 30 minutos.
Rendimento:6 porções