Ingredientes
- 200 g de biscoito negresco (ou similar)
- 300 g de chocolate em barra
- 400 g de massa de brigadeiro
- Pão de ló de chocolate
Pão de ló
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de farinha de trigo
- 1 pitada de fermento
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esfarele o biscoito e coloque-o no fundo de uma forma.
- Por cima, acrescente a massa de brigadeiro.
- Cubra as duas camadas com o pão-de-ló.
- Raspe o chocolate em barra e cubra toda a superfície do bolo.
- Para enfeitar, use cerejas em calda.
Pão de ló
- Bata bem os ovos com o açúcar.
- Acrescente a farinha e o fermento.
- Leve ao forno em forma com fundo móvel por 20 minutos.