Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande em rodelas
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1/2 litro de água fervente
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 100g de champignons em conserva picados
- 1 lata de ervilhas
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 50g de ravioli fresco, cozido em água e sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a manteiga e doure a cebola.
- Junte os tabletes de caldo de carne e a água fervente.
- Adicione o amido de milho diluído em um pouco de água fria, mexendo até ferver.
- Coloque os champignons e o vinho tinto e ferva um pouco mais.
- Despeje sobre o ravioli e sirva bem quente.
Rendimento:5 a 6 porções
