A cocada cremosa valoriza a textura do coco e pode ser servida tanto quente quanto fria. A preparação é uma alternativa prática para compor mesas temáticas, porções individuais ou sobremesas compartilhadas.
Ingredientes
- 1 caixa de mistura condensada Mococa (395g)
- 1 garrafa de leite de coco Mococa (200mL)
- 5 pacotes de coco ralado Mococa (250g)
- 1 e ½ copo (americano) de leite integral (300mL)
- Cravo e canela a gosto
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na panela, mexendo sem parar.
- Quando levantar fervura, deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Transfira para uma travessa ou potinhos individuais e sirva quente ou frio.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos