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Receita de Cocada cremosa


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Por Mondial

Foto: Mondial
Foto: Mondial

Ingredientes

  • 3 gemas peneiradas
  • 250 g de coco ralado fresco com a casca
  • 1 lata de de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

  • Coloque numa tigela refratária as gemas o coco o leite condensado e o leite.
  • Misture bem cubra a tigela e deixe descansar por 15 minutos em em seguida leve ao forno de microondas na potência máxima por 12 minutos,ou até ficar bem cremosa
  • durante o tempo de cozimento mexa por 2 vezes.
  • Retire do fogo e sirva na temperatura ambiente.
  • Sirva em seguida.
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