Ingredientes
- 1 coco fresco seco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga com sal
- 1 gema peneirada
- 2 cravos da índia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o coco em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até dourar.
- Retire, acrescente o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, a manteiga, a gema e o cravo.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.
- Retire os cravos.
- Despeje em uma compoteira, deixe esfriar e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
