Ingredientes
- 1 pacote de coco ralado seco
- 3 cenouras médias raladas
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela
- 3 cravos da índia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o coco com a cenoura ralada, acrescente o açúcar, o cravo e a canela.
- Leve ao fogo brando, mexendo bem com uma colher de pau, até soltar do fundo da panela.
- Despeje em uma compoteira e espere esfriar para servir.
- Conserve em geladeira.
Rendimento:6 porções