Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 100g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 bolas de sorvete
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado e a margarina.
- Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela, em ponto de cocada mole.
- Distribua em tigelinhas refratárias rasas.
- Acomode-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 220º até dourar.
- Retire do forno e coloque sobre cada cocada, ainda quente, uma bola de sorvete do sabor de sua preferência.
- Sirva logo em seguida.
Rendimento:4 porções
