Receita de Cocada queimada de compoteira

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado em flocos (ao qual se acrescenta 1/2 xícara (chá) de água)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Derreta o açúcar com a manteiga em fogo brando, dourando.
  • Tire do fogo, junte o coco em flocos e leve novamente ao fogo, mexendo sempre.
  • Não deixe secar.
  • Coloque em uma compoteira.
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