Receita de Coco cremoso

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 vidro de leite de coco light
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 xícara (chá) de adoçante Tal e Qual
  • 2 claras
  • 2 colheres (sopa) de chocolate diet derretido

Modo de preparo

  • Hidrate a gelatina na água fervente e bata no liquidificador com o leite de coco, o creme de leite, o adoçante.
  • Misture delicadamente as claras batidas em neve.
  • Coloque em taças e leve à geladeira por 3 horas.
  • Sirva com o chocolate dietético derretido.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 3 horas de geladeira)

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