Ingredientes
- 6 caquis chocolate
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os caquis para cozinhar em água fervente por 10 minutos.
- Escorra e reserve um copo da água do cozimento.
- Coloque as frutas em um prato, espere esfriar um pouco, e descasque-as.
- Faça uma calda com a água reservada do cozimento, o suco de laranja e o açúcar.
- Ferva até engrossar um pouco.
- Derrame sobre as frutas cortadas ao meio, ou em quatro e espere esfriar.
- Guarde em um recipiente bem fechado na geladeira.
Rendimento: 6 porções