Receita de Pudim de caqui

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de polpa de caqui
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Misture a polpa do caqui com o açúcar.
  • Acrescente a farinha, o sal e a baunilha alternando com o leite.
  • Coloque em uma forma untada e asse em banho maria, por 1 1/2 hora.

Rendimento:8 porções

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