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Compota de damasco


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 100g de damascos doces demolhados e bem picados
  • 100ml de suco de laranja espremido e coado na hora
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 50 g de açúcar cristal
  • Sal e pimenta branca a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela cozinhe os damascos já picadinhos com os demais ingredientes.
  • Escorra o excesso de calda e deixe esfriar.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Média
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