Ingredientes
- 1 lata de abacaxi em calda picado e escorrido (reserve a calda)
- 2 envelopes de gelatina em pó incolor sem sabor
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto suave
- 1 lata de leite condensado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque uma porção de abacaxi em calda em cada copinho e reserve.
- Dissolva a gelatina no vinho e leve ao fogo baixo, em banho-maria, sem deixar ferver.
- Bata no liquidificador com a calda do abacaxi e o leite condensado.
- Coloque sobre o abacaxi nos copinhos e leve à geladeira por 4 horas.
- Retire e sirva.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de geladeira)